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Blog Plat

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  • 14112017


    Cliquez sur l'annonce pour voir la recette complète

    par Admin - Commentaires: 0 - Vues: 40
  • 15112017
    Ragout à la grecque - Giouvetsi


    Ingrédients :

    1kg de pâtes grec (Orzo)
    2kg de bœuf ou agneau peut etre fait avec du poulet aussi
    huile d'olive
    2 bol d'oignon
    4 branche de céleri
    3 gousses d'ail
    2 petite boite de concentré de tomate
    2 verre de vin...

    par Admin - Commentaires: 0 - Vues: 65
  • 15112017
    Gratin de pâtes - Pasticcio



    Préparation : 45 min
    Cuisson : 30 min

    ingrédients:

    1,5 kg haché (bœuf de préférence)
    1,5 kg pate style penne
    4 gros oignons
    3 gousses ail
    Persil
    6 bt de tomates ou 2kg de tomate fraiche
    1 petite boite de tomate concentrée
    1 toute petite cuillère...

    par Admin - Commentaires: 0 - Vues: 64
  • 15112017
    Agneau à la sauce œuf et citron - Arni avgolemono


    Ingrédient :

    • Viande d'agneau
    (épaule, gigot -en dés- ou tranches de collier)
    • 10 oignons nouveaux
    • 3 càs d'huile d'olive
    • sel et poivre
    • 2 laitues
    • 1 oeuf
    • 1 citron
    • 1 càc de farine

    par Admin - Commentaires: 0 - Vues: 20
  • 15112017
    Agneau Citron - Arni lemonato

    C'est un plat familial, digne d'une table du dimanche que je partage avec vous aujourd'hui : de l'agneau accompagné de pommes de terre, liés par une sauce au citron.

    On préfèrera couper les pommes de terre "kydhonates", c'est à dire en 4 dans la longueur.



    Ingrédients...

    par Admin - Commentaires: 0 - Vues: 24
 

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